Restaurant한식
퇴근길 숯불갈비
Gyeongju
Curated by gokoreamate
만화 ‘식객’의 허영만 선생이 한국의 맛을 찾아 떠나는 교양 프로그램 ‘백반기행’에서 경주의 생갈비 맛을 보았다.
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- 경주시 금성로 190
WHY VISIT
만화 ‘식객’의 허영만 선생이 한국의 맛을 찾아 떠나는 교양 프로그램 ‘백반기행’에서 경주의 생갈비 맛을 보았다. 경주는 전국에서 손꼽히는 한우 집산지 중의 한 곳으로 가성비와 질을 모두 잡은 한우를 만날 수 있는 곳으로 익히 알려져 있다. 한 자리에서 30년 넘게 생갈비와 소금구이를 파는 ‘퇴근길 숯불갈비’도 그중 한 곳이다. 옛 주택을 개조해 만든 정감 있는 숯불구이집으로 합리적인 가격에 생갈비를 맛볼 수 있다. 생갈비와 소금구이는 담백하고 불고기도 양념을 즉석에서 버무려 내어 놓아 고기 본연의 맛을 살렸다.